글로벌 대표 커피 전시회 제22회 서울카페쇼(The 22nd Seoul Int’l Cafe Show, 이하 서울카페쇼)가 서울시의 마이스 ESG(환경· 사회· 지배구조) 운영에 함께한다.
서울카페쇼를 주최하는 엑스포럼은 지난 10월 30일(월) 서울시와 『서울 글로벌 전시회 ESG 운영 협력 업무협약』을 체결하고 마이스업계에서는 최초로 도입해 11월 8일 제 22주년 서울카페쇼 개막일부터 실천에 나선다.
이번에 엑스포럼과 서울시가 협약한 『서울 글로벌 전시회 ESG 운영 협력 업무협약』은 서울시가 글로벌 전시회로 육성 중인 3대 전시회 중 하나인 서울카페쇼가 참가업체 및 관람객을 비롯해 주요 이해관계자들과의 참여와 협력을 통해 탄소 배출량 감축, 지역사회 연계, 관련 산업 육성 프로그램 등을 추진해 나간다.
가장 먼저 ESG 실천에 나서는 ‘서울카페쇼’는 『서울 마이스 ESG 운영 실행지침』을 최초로 도입하여 지속가능한 행사 목표를 수립하고 △한국 최초 2050 글로벌 탄소배출 제로 행사 동참 △커피박 수거 및 자원재활용 △친환경 실천 캠페인 ‘땡큐커피’ △소상공인 지원 프로그램 ‘서울커피스팟’ 선정· 홍보 등 ESG 프로그램을 운영할 예정이다.
서울카페쇼는 지속가능한 커피산업에 기여하고 보다 친환경 전시 문화를 만들고 ESG를 위해 고객, 협력사, 지역사회, 미래세대와 함께 가치를 위한 다양한 활동을 펼쳐왔다. 우선, 친환경을 위한 활동과 캠페인인 커피찌꺼기 분리배출 및 땡큐커피 친환경 캠페인과 다회용컵의 세척존 운영 그리고 사회가치 창출과 동반성장을 위한 지역 로스터리 가치창출과 협력사 상생 동반성장에 미래세대를 위한 양성을 위한 노력을 2015년부터 지속적으로 진행해오고 있다.
올해에는 카페쇼의 지속가능성 관련 활동 및 성과 데이터에 기반하여 ESG리포트 발간해 공유할 계획에 있으며, 준법 경영을 위한 다양한 활동에도 나서고 있다.
특히 올해 서울카페쇼에서는 커피 찌꺼기인 커피박을 국내에서 최대규모로 수거 및 재활용하고 있는 사회적협동조합인 “자원과 순환”이 후원해 행사기간동안 배출되는 커피박을 최대한 수거해 재활용될 수 있도록 협력해 나갈 계획이다. 모아진 커피박은 자원과순환의 커피박 파일럿 플랜트, 꽃송이버섯 제조사, 합성목재 제조사 등의 각 공장으로 보내져 퇴비, 버섯배지 영양원, 데크용 합성목재에 쓰여진다. 커피원두의 99.8%를 차지하는 커피박은 많은 유기영양분을 함유하고 있어 사용처가 매우 다양하고 수요가 막대하여 훌륭한 바이오매스 자원으로 주목받고 있다.
서울카페쇼를 주최하는 엑스포럼의 신현대대표는 “서울카페쇼가 전 세계 최대의 커피 및 대한민국 마이스산업을 대표하는 전시회라는 자부심속에서 책임감을 갖고 ESG 실천을 위해 행사기획 단계/ 준비/현장운영 단계에 이르기까지 전시장 안팎에서 다양한 활동을 펼쳐 나갈 계획이다.”며 “서울카페쇼는 앞으로도 마이스산업의 ESG 활동의 기본척도가 될 수 있도록 노력해 나가겠다”고 밝혔다.
한편, 36개국 675개 사 3,750여 개 브랜드가 참가를 조기 확정한 서울카페쇼는 11월 8일(수)부터 11일(토)까지 4일간 코엑스 전관에서 개최되며, 자세한 내용은 서울카페쇼 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.